청게
동남아와 호주같이 따뜻한 지역에서만 서식하며
주로 '머드 크랩'으로 불림
맛이 상당히 좋아 어느나라에서나 사랑 받으며
우리나라엔 70년대 동남아 목재를 수입하는 과정에서 유입된걸로 알려짐
현재 한국에선 낙동강 하구에 서식하고 있으며
딱히 생태계에 악 영향을 주는 것도 아니고 맛이 좋아 부산시에선 '부산 청게'라고 특산물화를 추진 중임
실제 인터뷰에서 집게하나로 소주 한병 마실수 있다함
동남아의 청게요리
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