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한국 마늘 소비의 진실
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@suuu다른 나라 마늘이라고 더 쎄지 않음. 지금 우리나라에서 먹는 마늘 절반은 스페인종이었나 그럼. 경북지역만 예전부터 키웠던거 6쪽마늘 이고
서산이나 서해안쪽은 외래종을 많이 쓰고 있음.
서산 마늘이 알싸한 맛으로 유명했는데 요즘엔 서산도 외래종(짱아찌 만들기 좋은 달달한 맛이 남)으로 많이들 넘어가서 서산마늘로 김치 담으면 예전맛이 안나는게 그것때문임. -
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어제 저녁에 마늘장(다진마늘+참기름)을 듬뿍 찍은 고기에 생마늘을 쌈장에 찍어 곁들어 먹으면서 나도 생각했지.
고기에 마늘을 곁들여 먹는 것인가?
마늘에 고기를 곁들여 먹는 것인가? -
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다른나라 마늘이 더 쎄다고하던데
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@suuu근데 아무리 더 쌔도 우리나라 마늘보다 6배나 더 쌘건 아니잖아...
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@suuu다른 나라 마늘이라고 더 쎄지 않음. 지금 우리나라에서 먹는 마늘 절반은 스페인종이었나 그럼. 경북지역만 예전부터 키웠던거 6쪽마늘 이고
서산이나 서해안쪽은 외래종을 많이 쓰고 있음.
서산 마늘이 알싸한 맛으로 유명했는데 요즘엔 서산도 외래종(짱아찌 만들기 좋은 달달한 맛이 남)으로 많이들 넘어가서 서산마늘로 김치 담으면 예전맛이 안나는게 그것때문임. -
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@비형스라블정보추
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아마 우리나라사람들 요새 요리 안해서 원재료 소비량은 갈수록 줄어들듯
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@삼행시성애자????? 요리안한다고 소비량이?
요리안하면 사먹겟지?
요리하면 해먹을거고 ?
하든 안하든 먹잖아 ?? -
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@삼행시성애자님이전화로시키는건 무엇
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김치를 비롯하여 반찬류 및 찌게 등등에 들어가는게 많이 차지하니까 소비량이 많을 수 밖에 ㅎㅎㅎ
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어제 저녁에 마늘장(다진마늘+참기름)을 듬뿍 찍은 고기에 생마늘을 쌈장에 찍어 곁들어 먹으면서 나도 생각했지.
고기에 마늘을 곁들여 먹는 것인가?
마늘에 고기를 곁들여 먹는 것인가? -
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@코인크~ 장자의 호접지몽
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어제 된장찌개 했는데 맛이 별로라서 고민하다 마늘을 반스푼 더 넣고 청양고추 넣었더니 꿀맛됨
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간은 맞는거같은데 뭔가 맛이 안날때는 마늘넣으면 바로 이맛이야 됨
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유아♡
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김치를 중국에서 수입을 많이 하니까 그만큼 마늘 사용이 줄지 않았을까 생각됨
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코끼리 마늘 먹어보신분
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@나르는고추어떰?
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@까만텀블러?!
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중국도 울나라만큼 먹는데 (더 먹을수도..) 저런 자료엔 많이 먹는 나라가 쏙 빠졌네 브라질도 없고
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막짤 개웃기네 ㅋㅋ
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소비량이 왜 준 거임? 먹는건 똑같은데...
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@lllllll김장을 집집마다 하는게 사라져서?
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갈비찜 해보면 마늘 진짜 많이 쓰는구나 싶던데 ㅋㅋㅋ 고기만큼 들어감 ㅇㅇ;
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