필리가 나무 도마 추천 제품은 호주 팹슬랩스사와 협업하여 한국형 나무 도마를 제작하는 회사로 통 원목을 독보적인 건조 기술로 가공하여 위생과 내구성을 높였습니다.
호주산 캄포나무는 도마로 사용하기 좋은 최적의 소재로 밀도가 높아 강도가 좋고 외부 습기 등으로부터 제품을 보호해주어 가정용 도마로 사용하기 최적화 되었습니다.
강한 칼자국에도 흠집이 잘 나지 않으며 목재의 수분을 줄여 곰팡이와 제품 변형을 최소화 하였습니다.
건조를 통해 나무 안 균들 없애 질 좋은 도마로 완성되었으며 약 45 x 28cm의 충분한 사이즈로 3인 이상 가족이 사용하기 좋으며 도마 그대로 플레이팅하여 이용하기 좋도록 제작 되었습니다.
나무 도마는 식기세척기를 이용 할 수 없고 제품을 인도 받은 뒤 바로 세척하는 것이 좋으며 김치를 도마에서 손질하였다면 바로 물로 닦아주는 것이 좋습니다.
나무 도마는 나무 소재로 칼질로 인한 도마 파임이 쉽게 나고 그 틈에서 세균이 쉽게 번식하게 됩니다.
햇빛에 닿으면 소재의 변형으로 제품 손상이 되며 관리에 매우 신경을 써야 합니다.
플레이팅 도마로 활용이 가능하고 특유의 향으로 고급 도마로 각광 받고 있지만 정확한 관리 방법을 숙지하고 번거로움을 감수하고 구입하시는 것을 추천 드립니다.
나무 도마 관리 방법
뜨거운 온도의 물은 원목 자체를 변형 할 수 있기 때문에 주의 해야 합니다.
나무 도마는 이용을 마친 뒤 즉시 구연산 등 천연 재료로 깨끗이 세척해주고 물기를 없애주는 것이 좋습니다.
사용하다가 칼 자국이 생기면 사포를 이용하여 없애주거나 포도씨와 같은 식물성 오일을 발라주는 것이 좋습니다.
도마에 물기가 남아 있다면 햇빛을 피하고 그늘진 곳에 건조 시키고 세워서 놔두는 것이 좋습니다.
나무 도마 고르기
편백나무 소재 혹은 느티나무 소재는 내수성(습기에 강한) 특징이 있으며 건조가 빠르고 느티나무 도마는 단단한 강도로 오래 사용하기 좋습니다.
캄포나무 소재 도마는 역시 강도가 단단하고 내구성이 좋습니다.
그리고 칼질을 오래해도 손목 부담을 덜어주어 사용하기 좋으며 나무결 그대로 도마 제작하여 심미성이 좋습니다.
https://chucheonor.com/%eb%8f%84%eb%a7%88-%ec%b6%94%ec%b2%9c/ |
출처 프로추천러