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엄청 노력해서 나름대로 성과도 거두고 쪽박도 차보고 했는데

 

한국에서 프랜차이즈 하는 지인의 하루 18시간 이상 투자할 열정 없으면 접으라는 조언듣고

 

이거로 평생 먹고 살기엔 너무 힘들거 같아서 고려해본후 포기했다고함

 

요식업 하는사람들 존경하게 됐고 좋은 경험이였다고 함

  • ?
    김재규 2022.06.09 11:20
    18시간 투자하면 돈 번다는 얘기긴 한데 그 버는 돈이 투자대비 효율이 나올까 궁금하고 만약 나온다면 저걸 캐쉬카우로 두는건 힘드니 결국 임대사업해야지.... 결론은 평생 18시간을 투자하라는 얘기가 아니거 빡세게 3~5년 하고 다른걸로 옮기면 될듯함
  • ?
    탱탱구구 2022.06.09 11:57
    이렇게 동종업계 경쟁자 하나를 물리침~
  • ?
    0-0 2022.06.09 12:44
    돈을 벌려면 저렇게 바싹해서 어느 정도 올려놓고 팔아치우는거죠
  • profile
    피곤하네 2022.06.09 13:18
    한기범 인줄
  • ?
    구랏 2022.06.09 20:19
    말이 18시간이지.... 밑 준비랑 피크 때 사람 몰리는거 빼면 크게 피곤할게 없지..

    물론 점심 저녁 사람 몰릴때 미친듯이 바쁘지만 그것도 사람이 너무 많으면 사람 한명씩 늘리면서

    조율하면 되는거고 물론 최악은 매장을 처음부터 너무 크게 직원은 적게 시작하는거지...
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