1년에 55kg 빠지는 식이요법

그리고 지출과 고지혈증 통풍 만성염증 기분굿

저탄고지는 체질에 맞는 사람이 있고 안 맞는 사람이 있어요. 1~2주만 해 보면 반응 확실하게 오기 때문에, 해 보고 안 맞으면 당장 그만 두면 다시 정상으로 돌아옵니다.

체질에 맞는 사람들은 진짜 효과 좋은 다이어트에요. 당을 안 먹으니 혈당은 확실히 잡히고, 살 빠지면서 고혈압도 돌아오고, 지방이 많은 식단이다보니 먹다 보면 물려서 많이 못 먹게 되고 그러면 위도 줄어들어서 식사량도 자연스럽게 적어집니다. 그리고 피검사를 해 보면 의외로 중성지방 수치도 떨어지고, 총콜레스테롤 수치도 떨어집니다(사람에 따라선 올라가기도 함). 원래 섭취한 지방은 몸에 축적되는 게 아니라 소화되고 남은 건 배출되는 게 기본이고, 몸에 축적되는 지방 세포는 잉여 탄수화물이 인슐린 대사를 거쳐 저장되는 거라서 그렇대요.

그리고 저탄고지의 핵심은 지방을 많이 쳐먹으라는 것보다는, 탄수화물을 적게 먹으라는 것에 있습니다. 특히 설탕, 액상과당같은 단당류를 처먹지 말라는 거에요. 식이섬유+흡수율 낮은 복합탄수화물 등 몸에 좋은 탄수화물 먹는 건 그다지 금지하지 않습니다. 물론 너무 많이 먹진 말라 하는데, 이건 모든 음식에 적용되는 거니까 특별한 것도 아니구요.