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구내식당 인증 퍼레이드
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댓글 9- ?
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@루시단가도 문제인데 영양사의 역량도 중요함. 왜냐면 고과에 중요한게 두개인데 손익이랑 재계약율임. 사업장의 손익에 신경쓰는 욕심많은 영양사들은 단가 높아도 지가 손익 좋게하려고 싼 식자재 쓰면 맛탱이 없는 급식만 니올수밖에..대신 재계약은 1~2년에 한번이라 재계약 가까워질때만 맛있는거 내면 되거든 -
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회사식당 웰스토리에서 cj로 바뀐다는데...(단가 8천원)
얼마나 더 개판이 될지ㅜㅜㅜㅜ -
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@알린넥단가 8천원인데
개판이면은 그거는 조리사나 영양사나
어디에서 문제가 하나 크게 있는거에요 -
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@알린넥8천원요? 어디길래 그런 고가의 사식을..
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브랜드식당이건 뭐건 회사인원 명수에따라 품질이 달라진다고 알고 있어요. 영양사 능력이 같다면 단가가 좀 낮아도 명수가 많은곳이 훨씬 좋을 수 밖에 없어요.
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업체 영양사 아주머니 단가 다 중요하지
단가가 적당하고 영양사가 능력이 있어도
아주머니들이 요리 못하면 그냥 짬밥임
괜히 요리 잘하는 이모들이 비싼게 아님 -
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ㅈ소는 10만원 주고 한달 밥 알아서 사먹으라 하지 식당이 어딧어
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@차는현기뭐 대기업들도 구내식당 없는곳 많아요.
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