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대구 지역에서만 판다는 중화비빔밥
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댓글 6- ?
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@ㅇㅅㅇ대구 주위 경북 시에도 있음
그리고 뭉티기 주말에는 안하고, 재료소진하면 바로 문닫음 -
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대전에 참. 유성 심심원
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경주도 있음
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대구에서만 판다기보단 대구 인근 경북 지역에서는 거진 파는듯
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전라도지역에선 생고기로 해서 팝니다. 저게 주말에 안파는 이유가 당일도축,소비하는 구조로 되있기 때문이죠 마장동에서 팔아도 되긴할텐데 말이죠. 주로 기름기가 거의 없는 홍두깨살을 사용하고요 차진맛이 있어서 맛보다 식감으로 승부하는 것 같아요.
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난 언제 기회되면 뭉텅이? 그거 한번 먹어보고 싶던데
육회랑은 또 다르다고 해서 기대됨.