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2024.04.30 13:27
사람들이 의외로 잘 모르는 '육개장'의 뜻
키레네
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'개장' = 개고기를 넣고 끓인 보신탕인데
개를 못 먹거나 혹은 사대부 집안 같은 데선 소를 대신 넣기도 했다고 함
개장에 개대신 소를 넣어서 육개장이 된 것
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갸우스
2024.04.30 13:42
첨언하면 육계장은 아예 틀린 말이고
닭고기를 넣고 끓이는 경우는 닭개장
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쵸몬도
2024.04.30 13:33
오호..
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갸우스
2024.04.30 13:42
첨언하면 육계장은 아예 틀린 말이고
닭고기를 넣고 끓이는 경우는 닭개장
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담다미
2024.04.30 14:00
@갸우스
오타인줄알았는데 진짜 닭개장을 육계장이라 쓰는사람이 있었나보군요..
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Canopus
2024.04.30 14:34
@담다미
오타가 없던 시절(=컴퓨터가 없던 수기 시절)에도 유독 저게 잘못 쓰이는 경우가 많았죠
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덕찡이
2024.04.30 13:42
개장국
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따끈따끈
2024.04.30 13:43
이런 뜻풀이를 알면 육개장 사발면이 참 미묘해지는군요
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