탄수화물을 적게 먹어야하는 이유

지금 우리가 먹는 과일은 품종개량 엄청한거고 원류? 걔들은 거의 먹을게 아니였음

채소도 마찬가지 아닌가? 과일은 달거나 시기라도 하지, 오히려 채소는 맛이 더 없고 썼을 텐데?

맞음
수렵은 남자가, 채집은 여자가 주로 했기 때문에
과일의 색을 잘 구분하기 위해 여자들이 색깔에 대한 민감도가 훨씬 높음
채소를 키워서 먹기 시작한 것은 농경 이후의 이야기

우리 조상들을 보면 알 수 있죠
살기 위해 말도 안되는 풀떼기들을 나물이라고 먹게된 걸 보세요
수렵 채집 생활 기준이라면 한 철 조금씩 밖에 안나는 과일보단
그래도 먹고 죽지 않는 걸 골라서 배를 조금이라도 채울 수 있는 채소를 더 먹을 수 밖에 없어요
물론 그러다 철이 돼서 과일을 발견했으면 그거 부터 먹었겠지만...

구석기 이전 시대와 문명 이후 시대를 비교하는 건 맞지 않다고 보이네요. 이미 먹을 수 있는 풀에 대한 지식이 쌓인 상태와 아무것도 모르는 상태에서 고사리 같은 것 잘못먹었다가 죽을 수도 있는 시대와는 전혀 다르니까요.