연어 양식 성공

출하가격이 저정도면 중간에서 얼마나 처먹고 소비자가로 나올지..

연어 좋아하는데 노르웨이산보다 싸게 나오려나

"국산"이라고 신토불이 붙어서 비쌀려나?

국산꺼라고 또 한우처럼 유통이 싹다 챙겨먹고 겁나게 비싸겠구만
아무리 우리나라에서 나오면 뭐하냐?
겁나게 후려쳐서 소비자들이 안먹을거 같어

지금 연어 키로에 만육천원 넘게 팔아먹는데 무슨 수입산연어가 1키로에 만원이라고적어놨어

어처구니 없게 노르웨이 연어보다 비싸지는거 아냐?
왠지 요즘 분위기로는 느낌 쎄하다...

당연히 시설투자한 돈이 많이 들었으니 수입산보다 비싸게 팔죠!
노루웨이 연어는 양식이여도 바다에서 하는 가두리 양식입니다.
기름기가 많아 부드럽고 고소한 식감이 있고,
국내산은 수온이 더 높아 기름기가 적을 것이고 더 비싸게 공급 중이네요!
노르웨이산 200g 5~6천원인데, 여기는 초특가가 1만원이니 ㅠㅠ

코스트코 연어 100g당 3천원꼴인데...

맛과 수율이 문제지

수온이 높아서 노르웨이산보다 맛 없을텐데

연어는 지 태어 난 곳으로 돌아 온다메
영어 알 수정 시켜 치어를 동해 쪽 어느 강으로 방류 하면
지가 알아서 커서 돌아 올텐데
그거 또 잡으면 되지
왜 굳이 힘들게 양식을..