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현지화된 파리바게트
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그 동네 제빵사 수준이 높아서 일지도..
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1. 파리 제빵사 수준은 세계 최고임
게다가 빵이 주식인 나라이고 식도락의 나라라고 불리는곳이 프랑스임
그런나라의 본고장 음식인데 한국이 비교가 될리가
2. 밀가루 질부터가 한국과는 다름
유럽은 빵이 주식인 만큼 밀가루가 싸고 종류도 다양하고 질도 뛰어남
3. 한국 유제품 가격이 넘사벽임
사실 밀가루는 질의 차이가 있을뿐 가격차이는 심한편이 아닌데
빵을 만들때 사용되는 우유 버터 치즈등의 유제품 가격이 우리나라가 미치도록 비쌈
결론 = 유통업체랑 낙농업체의 유제품 가격 장난질이 ㅈㄴ 심해서 생기는일임
유제품 가격만 낮추면 적어도 가격에서 이 ㅈㄹ이 나진 않음 -
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@깐쵸낙농업체 문제가 아니라 빠바 파리 지점은 현지에서 일류 파티쉐들 고용해서 빵굽는걸로 알고 있음. 그런데 가격이라도 올려받냐? 그런 것도 아님. 가격도 저렴하게 책정해서 빠바 파리 지점은 현지에서도 평이 존나 높음. 아마 마케팅 용도가 아닐까 싶음
본문에 나온 사람이 왜 빡친거냐면, 정작 빠바 본사가 있는 우리나라에서는 공장에서 생산한 빵 받아다가 매장에서 구워서 팔기만하면서 돈은 또 오질라게 받아쳐먹고 있는 우리나라 빠바와 파리지점 빠바에서 괴리가 느껴지니까 분노하는거. 현기가 내수 시장에서는 원가절감이다 뭐다 하면서 에어백도 옵션으로 넣으면서 미국시장에는 무상보증기간 10년 이렇게 걸어놓는거랑 비슷하다고 보면 됨 -
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빵은 만들어서 파는곳에서
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글쎄...우리나라 빠바가 별로면 맛있는 곳 찾아가면 되는 거 아닌가..
난 맛있더라. 뚜레주르보다 낫던데 -
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한국은 소비자 선택의 여지가 없지
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한국 파리바게트는 제빵할 때 재료를 다른 업체에서 웃돈주고 받음? 파리바게트가 직접 직거래 뚫고 안하고?
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빠바 존나 맛없어서 안먹은지 몇년됬는데
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게다가 빵이 주식인 나라이고 식도락의 나라라고 불리는곳이 프랑스임
그런나라의 본고장 음식인데 한국이 비교가 될리가
2. 밀가루 질부터가 한국과는 다름
유럽은 빵이 주식인 만큼 밀가루가 싸고 종류도 다양하고 질도 뛰어남
3. 한국 유제품 가격이 넘사벽임
사실 밀가루는 질의 차이가 있을뿐 가격차이는 심한편이 아닌데
빵을 만들때 사용되는 우유 버터 치즈등의 유제품 가격이 우리나라가 미치도록 비쌈
결론 = 유통업체랑 낙농업체의 유제품 가격 장난질이 ㅈㄴ 심해서 생기는일임
유제품 가격만 낮추면 적어도 가격에서 이 ㅈㄹ이 나진 않음