수상할정도로 효능이 좋은 한국 음식들

아마 압축된 현대화를 겪으면서 건강 유지에 대한 기대치는 높아졌지만 의료 서비스의 접근성이나 용이성은 낮았던 시절을 (일제강점기~1970년대 쯤) 겪어보신 분들께서 식이요법을 통해 건강을 유지하려고 했던 잔재가 아닌가 싶습니다.

저런 문구들 다수가 유사과학에 기대는 것 역시 저런 문구의 어필 대상인 베이비 부머 시대 이상의 연령대가 사회주류였을 땐 식약처가 인정하지 않는 효능을 주장해도 별 다른 체계적 제재가 없는 시대였던 것과 맞물리지 않나 예상해봅니다. 그냥 가설일 뿐이지만요.