소울푸드 야키니쿠

먹먹해지네....

불고기는 야키니쿠에서 유래된 거라구욧! -교이쿠상

불고기는 원래 한국에서 양념에 재어 숙성시킨 걸 직화로 구워 먹는 방식
아키니쿠는 재일교포들이 한국에서 먹던 방식으로 일본인들이 먹지 않고 버리는 호루몬 부위를 먹어보려했던 것에서 시작
즉 야키니쿠는 일본풍이 가미된 불고기의 아류.

황교익씨는 정리됐을까 이제

이거 교이쿠상이 보면 불편해할 자료네요
우리나라 불고기는 일본의 야키니쿠에서 유래된거라고 그 인간이 했는데 참 ㅋㅋㅋ

호루몬이 그런뜻이었구나 갔을때는 일본말로 내장 창자 이런건가 보다 했는데

한창 교이쿠 갈때 가장 빨리 증명된게 야끼니쿠 썰 논파 아니었나.
일본이 고기 먹은 역사가 우리나라보다 굉장이 짧아서 나올 수가 없다고 했다가
그 머지? 그럼 철판은 어떻게 설명할거냐고 철판이야말로 일본에서 유례한거라는 거 이야기했다가
무슨 철도였나? 그런 이야기 나오면서 아주 개발살 났던거같은데.

아 호루몬 뜻이 내장이 아니었어?
ㅋ 쩌네

옆모습은 이대호인줄

일단 개소리하는 황듣보는 신경끄고, 제일교포들의 애환이 느껴진다...