소 힘줄 요리
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일식인가
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@아나바다저 조리법은 일식 맞는 것 같네.
근데 힘줄을 먹는다는 발상 자체를 일본에서는 한식으로 받아들임. -
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@기역그럴거같네요
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도가니
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스지는 된장국이나 고깃국에 조금만 섞어줘도 국물맛이 확달라진다는데, 스지만 끓이다니 도대체 무슨 맛일까
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스지볶음 술집가면 파는데 개맛있음
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스지 .. 예전 하야리아부대 옆 오뎅집에 정말 맛있었는데
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스지탕 팔자나 일식술집 가면
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지금 이거 불스시 인가 시켜서 먹었는데 엄청 쫄깃 거린다
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색깔부터 이미 맛있다
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탕에 있는 스지 초간장에만 찍어먹어도 기가막히지
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