17년 근무에 유명인(시진핑, 호날두 등등) 음식 만들고 할 정도로 주전급의 주전인데 월급이 고작 300 밖에 안 됐다고 함
결국에 저렇게 현타오다가 spc 허니버터칩 만든 거물급 ceo가 창업 제안해서 현재는 미슐랭 1스타 식당주가 됨
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댓글 13- ?
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있는 놈들이 더하단 건 불변의 진리로군용... -
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명예직이네 완전
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드라마 나오는 회장님 집에서 음식 하시는 분들도
더 받는줄 알았네요 -
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원래 요리사들 임금이 존나 짬
사람들이 착각하는게 주방에서 요리하는얘들이 핵심인력이라고 생각하는데
주방 핵심인력은 레시피짜고 푸드코스트정하고 식자제거래업체 관리하고 이런얘들이 핵심인력임
그냥 주방에서 요리만 하는 얘들은 그렇게 대접 못받음 슬프지만 그런얘들은 쉽게 구하기도 하고
애초에 매장에서 음식하는건 메뉴얼대로 반복하는 반복작업이라... -
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@삼거리치킨집요리사 포함 호텔업계는 거의 다 저런듯.. -
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몇 년 배우며 어느정도 배웠다 싶을 때 나가면
'어우 요즘 애새킈들 근성이 없어 근성이 우리 땐 호텔 주방이...' 그러면서 말 했을텐데
실상은 대강 호텔에 있으면서 기술 배우고 스펙으로 박고 자기 식당 내는거였네..ㅋㅋㅋ -
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요리사 임금이 저렇게 창렬할 줄은 꿈에도 몰랐음.
딱 빛좋은 개살구네... -
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호텔업계가 3D가 된지 오래됐지...
막말로 말이 좋아 호텔리어지 3D 서비스직이지.
고객니즈에 맞게 서비스를 제공해야하는 직종임.
말이 좋아 서비스지... 긴말 안하겠어...
젊은층은 많이 빠져나감. -
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그래서 푸틴의 요리사도 용병회사 차렸나?
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본인은 줄을 잘 섰다고 표현했지만, 딱히 돈 타박 안하니 위 쪽에서 계속 달고 올라간거.
스쳐갔다고 표현한 다른 요리사들은 막상 있어보니 돈이 안되니 살 길 찾아 떠난 거.
세상 물정 관심없이 정말 요리만 한 순진한 분이었다는게 느껴짐. -
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@무가무가찡좋게 말하면 순진한거. 안좋게 말하면..
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대단하다. 신라호텔 명함 달린 요리사면 저 분야에선 최고 아닌가?
답댓글
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