골목식당, 이대 백반집 그 이후

미리보기다.

이대 백반집 솔루션 이후 1년 반... 영 안좋은 리뷰들이 올라온다

백종원이 직접 보낸 암행어사들이 2019년 1월까지 총 6차례를 방문했고 문제점들이 속속들이 발견되었다.

 

말해도 들어먹지를 않으니 암행어사중 책임자가 GG를 친다.

이와중에 가게 위치까지 옮김. 더더욱 걱정이 된다. 

 

그래서

당시 촬영에 참여하지 않은 제작진들을 암행어사 역할로 보내기로 한다.

새로 추가된 메뉴에 대해서 백종원이 자문했다고 뻥을 쳤다.

정황상 백종원의 유투브를 본 것으로 추정된다.

김치찌개말고도 닭백숙이 추가되었다. 닭백숙 상당히 시간걸리는 음식으로 아는데....

카레순두부 일단 맛이 없음

순두부는 맵다.

제육.. 겉보기부터 영 상태가 좋지 않다. 백종원은 미리 볶은걸 그때그떄 가열하는 식으로 내놓는것으로 추정중

 

맵다는 이야기를 들은 사장님.. 갑자기 백종원 음식을 먹어봤냐고 묻는다.

뜬금없이 백종원식 레시피가 호불호가 강하다고 한다.

덤으로 백종원이 알려준것보다 맛있어졌다고 함

다른 요원이 시킨 김치찌개랑 제육에서는 시큼한 맛이 난다고까지 한다.

 

김치가 푹 익은거라고 해명하는 홀담당 사장

잘못 만들면 백종원한테서 연락이 오는데다 손님들또한 레시피가 바뀌면 많이들 아니 걱정말라는 식으로 말한다.

근데 이미 여러 리뷰들이 올라왔는데 왜 안고친것인지는 의문이다.

요원이 아닌 일반손님이 먹고 일어난 자리를 보니.. 많이 남겼다.

보다못한 백종원이 포장해오라고 한다.

역시 냄새부터 불안하다.

 

맛도 안좋고 고기가 오래됐다고 한다.

일반 순두부에서는 카레맛이 난다고까지 하는데..

카레순두부 만들떄 쓰는 수저랑 일반순두부 만드는 수저를 같이 쓰는 아마추어나 할법한 잘못들을 저지른다.

이쯤되면 할말이 없어진다.

 

 

 

이대 백반집 후기